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日々の出来事

お土産~野菜篇その②~

しつっこくも、お土産のお話しです。
  多分、最終回。

今回は
母の菜園から貰ってきた物

新玉葱
☆7IMG_2572
『そんなにいらないよ~。』というのに
5~6ッ個袋に入れてくれました。

葉の部分もネギのようにして頂きます。
玉の部分も、生でスライスで十分美味しいのですが、
生の葱がイマイチ苦手な私はやっぱり炒めちゃいます。

甘みが増してホントに美味しい~♪
玉葱ってこんなに甘いんだ とビックリしました。


菜の花
IMG_2581.jpg
一晩置いたら花が咲いて来ちゃいました。

茹でておひたしの他、
IMG_2582.jpg
鮭と菜の花の混ぜご飯・・・にしたり、

ツナ缶と和えてサラダにしたり、お味噌汁に入れたりしました。


美味しかったよ~。
お母さんありがとう~~~



久し振りに体重計に乗って、、
ショックを受けました。。

  イベント本番が近いのに・・・
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テーマ : 食べ物日記
ジャンル : 日記

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トトロさん(夫)の影響でハワイが好きになりました。
現在、某クリニックで看護師をしながら、フラ&タヒチアンダンスにすっかりはまってしまった踊るナースです。


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